Der Juli ist Sommer – lange Tage, warme Nächte und volle Beete. Doch bei aller Fülle bedeutet das auch: Pflegen, Gießen und Ernten stehen jetzt im Mittelpunkt.
Allgemeine Arbeiten
Damit der Rasen gesund und grün bleibt, ist regelmäßig zu mähen. Bei Hitze und länger anhaltender Trockenheit ist es besser, wenn du weniger mähst und die Halme länger (ca. 5–6 cm) lässt. So schützen die Pflanzen ihren Wurzelbereich selbst und haben nach Trockenheit genügend Energie, um frisch auszutreiben.
Frühblühende Sträucher sollten direkt nach der Blüte zurückgeschnitten werden. Entferne alle Triebe, die älter als drei Jahre sind, direkt über dem Erdboden. So verhinderst du das Vergreisen der Sträucher und sorgst für reiche Blüte im nächsten Jahr.
Der Gemüsegarten
Im Sommer sind die Gemüsebeete regelmäßig zu lockern. Dadurch bekämpfst du nicht nur Unkraut, sondern schützen den Boden vor dem Austrocknen. Am günstigsten ist es, wenn du direkt nach einem ergiebigen Regenguss den Boden bearbeitest.
Gurken am besten jung ernten, wenn der Querschnitt noch dreieckig und die Schale leicht faltig ist. Dann sind sie knackig und schmecken aromatisch. Überreife Früchte, die lange an der Pflanze bleiben, sind weich und wenig aromatisch.
Für eine reiche Ernte brauchen Tomaten, Paprika und Gurken genügend Wasser. Gieße alle paar Tage reichlich und durchdringend, als jeden Tag ein bisschen! Wichtig ist, dass das Wasser in 10–20 cm Bodentiefe bei den Wurzeln ankommt.
Damit die Köpfe vom Blumenkohl weiß bleiben, musst du die Randblätter nach innen knicken, sobald die Köpfe etwa faustgroß sind. Ansonsten werden sie durch die Sonne gelblich-grau.
Kohlrabi, Radieschen und Rettiche vertragen keine Sommerhitze und bilden bei Trockenheit oft holzige Stellen. Ernte sie lieber eher etwas zu früh als zu spät.
Der Obstgarten
Ende Juli ist ein guter Zeitpunkt, um neue Erdbeerbeete mit selbst gezogenen Ausläufern anzulegen. Grabe an einem kühlen, trüben Tag die jungen Pflanzen von der Mutterpflanze aus. Beachte dabei, dass auf dem neuen Beet drei Jahre keine Erdbeeren gestanden haben, da es sonst zu Wachstumsstörungen kommt.
Ein sommerlicher Nachernteschnitt bei Sauerkirschen ist besonders wichtig, denn die Bäume tragen am besten am einjährigen Holz. Schneide die Zweige bis zu einem neuen Austrieb zurück.
Der Ziergarten
Der Oleander ist eine beliebte Kübelpflanze und überzeugt durch seine lange Blütezeit. Um kompakte und blühfreudige Pflanzen zu erhalten, empfiehlt sich alle zwei Jahre ein Rückschnitt. Dabei werden die Gerüsttriebe im Frühjahr auf etwa 10 cm eingekürzt.